Rămâneți sănătoși și hrăniți: elemente de bază ale nutriției despre care trebuie să știți

Sănătatea este bogăție. Mulți oameni cheltuiesc o mulțime de bani doar pentru a rămâne sănătoși. Ei fac asta pentru că nu se simte bine să fii nesănătos. În plus, vor fi și mai mulți bani cheltuiți dacă cineva nu are grijă de sănătatea lui. La urma urmei, medicamentele și spitalizările sunt foarte scumpe.

A rămâne sănătos este destul de elementar - trebuie pur și simplu să mănânci sănătos și să faci sport în mod regulat. Renunță la vicii nesănătoase, cum ar fi fumatul și consumul excesiv de alcool. Dormiți mult și rămâneți igienică. Acestea sunt foarte de bază, dar nu atât de ușoare pe cât par a fi. De fapt, mulți oameni se luptă să rămână angajați să mănânce sănătos și să facă exerciții regulate.

Pentru a înțelege mai bine partea „a mânca sănătos” a acestui lucru, trebuie să cunoașteți elementele de bază ale nutriției. Cu o cunoaștere adecvată și conștientizarea principiilor nutriției, veți avea șanse mai mari de a alege hrana potrivită și de a rămâne sănătos.

Care sunt principiile nutriției?

Principiile nutriției oferă linii directoare și cadre pentru a face alegeri informate cu privire la hrană și pentru a obține o sănătate optimă. Aceste principii cuprind diverse aspecte ale nutriției și îi ajută pe indivizi să înțeleagă cum să-și hrănească corpul în mod eficient. Iată câteva principii cheie ale nutriției:

1. Echilibrul: Principiul echilibrului subliniază importanța consumului unei varietăți de alimente din diferite grupe de alimente în proporții adecvate. Aceasta implică încorporarea carbohidraților, proteinelor, grăsimilor, vitaminelor, mineralelor și fibrelor în dieta dumneavoastră pentru a asigura un aport complet de nutrienți.
2. Moderație: Principiul moderației sugerează consumul de alimente în porții rezonabile și evitarea consumului excesiv de orice aliment sau nutrient specific. Încurajează alimentația atentă și controlul porțiilor, ajutând la menținerea unui echilibru energetic sănătos și la prevenirea consumului excesiv de calorii, zahăr, grăsimi nesănătoase și sodiu.
3. Varietate: Principiul varietății promovează consumul unei game variate de alimente în cadrul fiecărei grupe de alimente. Vă asigură că primiți un spectru larg de substanțe nutritive și fitochimice prezente în diferite alimente. Includerea unei varietăți de fructe, legume, cereale integrale, proteine ​​slabe și grăsimi sănătoase oferă o gamă mai largă de nutrienți esențiali pentru a susține sănătatea generală.
4. Densitatea nutrienților: Principiul densității nutrienților se concentrează pe alegerea alimentelor care oferă o cantitate mare de nutrienți esențiali în raport cu conținutul lor caloric. Alimentele bogate în nutrienți includ fructele, legumele, cerealele integrale, proteinele slabe, leguminoasele, nucile și semințele. Prioritizarea acestor alimente ajută la maximizarea aportului de nutrienți, gestionând în același timp aportul de calorii.
5. Adecvarea: Principiul adecvării pune accent pe consumarea unei diete care furnizează toți nutrienții esențiali necesari pentru o sănătate optimă. Aceasta implică îndeplinirea cerințelor nutriționale specifice ale corpului dumneavoastră pe baza unor factori precum vârsta, sexul, nivelul de activitate și nevoile individuale. Adecvarea se obține prin consumul unei varietăți de alimente bogate în nutrienți și, dacă este necesar, luarea în considerare a suplimentelor alimentare.
6. Controlul caloriilor: Principiul controlului caloriilor se concentrează pe gestionarea aportului de energie și a cheltuielilor pentru a obține și menține o greutate sănătoasă. Implică echilibrarea numărului de calorii consumate cu numărul de calorii arse prin activitatea fizică. Controlul caloriilor este important pentru gestionarea greutății și echilibrul energetic general.
7. Individualizarea: Principiul individualizării recunoaște că nevoile de nutriție pot varia între indivizi, datorită unor factori precum vârsta, sexul, genetica, metabolismul, nivelul de activitate și condițiile de sănătate. Subliniază importanța adaptării alegerilor dietetice pentru a satisface nevoile și preferințele individuale. Individualizarea ia în considerare factori culturali, personali și de stil de viață pentru a crea o abordare durabilă și personalizată a nutriției.
8. Hidratarea: Principiul hidratării subliniază importanța menținerii unui echilibru adecvat de lichide prin consumul unei cantități adecvate de apă pe parcursul zilei. Menținerea unei hidratări adecvate susține diverse funcții ale corpului, inclusiv digestia, absorbția nutrienților, circulația, reglarea temperaturii și sănătatea generală.
9. Alimente integrale: Principiul alimentelor integrale încurajează alegerea alimentelor integrale minim procesate în detrimentul opțiunilor foarte procesate și rafinate. Alimentele întregi își păstrează conținutul natural de nutrienți și sunt adesea mai bogate în fibre, vitamine, minerale și compuși benefici. Prioritizarea alimentelor integrale promovează o nutriție mai bună și sănătatea generală.
10. Sustenabilitate pe termen lung: Principiul durabilității pe termen lung se concentrează pe adoptarea de obiceiuri alimentare care pot fi menținute pe termen lung. Promovează o abordare echilibrată și realistă a nutriției, care susține un stil de viață sănătos, fără reguli stricte sau restricții nesustenabile. Obiceiurile de nutriție durabilă sunt mai probabil să fie menținute în timp, ceea ce duce la beneficii de durată pentru sănătate.

Urmând aceste principii de nutriție, indivizii pot face alegeri informate cu privire la obiceiurile lor alimentare și pot promova sănătatea și bunăstarea optime.

Conform www.keyforhealth.net

Aceste principii servesc ca fundație pentru dezvoltarea unei abordări echilibrate și durabile a nutriției care sprijină obiectivele de sănătate pe termen lung.

2 categorii de nutrienți

Macronutrienții și micronutrienții sunt cele 2 mari categorii de nutrienți. Luați-o din numele lor - macro înseamnă mare și micro înseamnă mic.

Conform www.ncbi.nlm.nih.gov:

Macronutrienții sunt nutrienți de care organismul tău are nevoie în cantități mai mari. Macronutrienții includ carbohidrați, proteine ​​și grăsimi. Pe de altă parte, micronutrienții sunt necesari organismului tău în cantități mai mici. Vitaminele solubile în apă, vitaminele solubile în grăsimi, mineralele și apa sunt exemple de micronutrienți.

Trebuie să fii nutriționist pentru a înțelege cum poți să-ți hrănești nevoile corpului cu acești nutrienți? Cu siguranta nu. Dacă doriți să faceți totul cu privire la aportul adecvat de nutrienți pentru organismul dvs., cel mai bine este să vă consultați cu un nutriționist sau cu medicul dumneavoastră. De asemenea, puteți cerceta mai pe larg despre acest lucru, cum ar fi cantitatea de calorii și numărul real de grame pe care trebuie să le luați în funcție de greutatea corporală și de stilul de viață.

Vedeți că există o doză zilnică recomandată per nutrient, în funcție de stilul dvs. de viață și de starea dvs. actuală de sănătate. Există unii nutrienți care nu sunt recomandați altora dacă au probleme de sănătate. Desigur, un culturist are nevoie de mai multe proteine ​​în comparație cu o persoană activă din punct de vedere recreațional.

Adevărul despre a rămâne sănătos și hrănit

Oamenii care au tot timpul din lume pentru a-și face cercetările și a citi toate ingredientele din ambalajul alimentelor pe care le cumpără sunt cu adevărat admirabili. Nu numai că aceasta necesită mult timp, este și un efort uriaș.

În plus, trebuie să fii și informat. Chiar dacă ai citi toate aceste lucruri, dacă nu înțelegi care sunt cifrele și numele acelor ingrediente și nutrienți, de unde ai ști dacă sunt de fapt bune sau rele pentru tine?

Adevărul este că poți să o faci simplu. Presupunând că ești o persoană activă din punct de vedere recreațional, pur și simplu mănâncă fructe și legume cât poți de mult. Atâta timp cât mâncarea pe care o mănânci vine cu ingrediente naturale, poți mânca cât vrei. Ține minte totuși că prea mult din orice poate fi rău pentru tine. Cu toate acestea, atunci când mănânci alimente cu carbohidrați, proteine ​​și grăsimi, printre altele, atunci ai nevoie de puțină autocontrol.

Pentru cele mai bune efecte, beți și multă apă. Atunci când este combinat cu exercițiile zilnice, cu siguranță vei fi sănătos, hrănit și mai frumos!