Rimanere sani e nutriti: nozioni di base sulla nutrizione che devi conoscere

Salute è benessere. Molte persone spendono un sacco di soldi solo per mantenersi in salute. Lo fanno perché non è bello essere malsani. Inoltre, ci saranno ancora più soldi spesi se uno non si prende cura della propria salute. I farmaci e i ricoveri sono molto costosi, dopotutto.

Rimanere in salute è piuttosto semplice: devi semplicemente mangiare sano ed esercitarti regolarmente. Smetti di vizi malsani come il fumo e il bere eccessivo. Dormi a sufficienza e resta igienico. Questi sono molto semplici ma non così facili come sembrano. In effetti, molte persone hanno difficoltà a rimanere impegnate a mangiare sano e ad allenarsi regolarmente.

Per capire meglio la parte "mangiare sano" di questo, devi conoscere le basi della nutrizione. Con un'adeguata conoscenza e consapevolezza dei principi della nutrizione, avrai maggiori possibilità di scegliere il cibo giusto e rimanere in salute.

Quali sono i principi della nutrizione?

I principi della nutrizione forniscono linee guida e quadri per fare scelte informate sul cibo e raggiungere una salute ottimale. Questi principi abbracciano vari aspetti della nutrizione e aiutano le persone a capire come nutrire il proprio corpo in modo efficace. Ecco alcuni principi fondamentali della nutrizione:

  1. Equilibrio: il principio dell'equilibrio sottolinea l'importanza di consumare una varietà di alimenti di diversi gruppi alimentari in proporzioni adeguate. Implica l'incorporazione di carboidrati, proteine, grassi, vitamine, minerali e fibre nella dieta per garantire un apporto nutritivo completo.
  2. Moderazione: il principio della moderazione suggerisce di consumare cibi in porzioni ragionevoli ed evitare un'assunzione eccessiva di qualsiasi alimento o nutriente specifico. Incoraggia un'alimentazione consapevole e il controllo delle porzioni, aiutando a mantenere un sano equilibrio energetico e prevenendo il consumo eccessivo di calorie, zucchero, grassi malsani e sodio.
  3. Varietà: il principio della varietà promuove il consumo di una vasta gamma di alimenti all'interno di ciascun gruppo alimentare. Ti assicura di ricevere un ampio spettro di nutrienti e sostanze fitochimiche presenti in diversi alimenti. Includere una varietà di frutta, verdura, cereali integrali, proteine ​​magre e grassi sani fornisce una gamma più ampia di nutrienti essenziali per sostenere la salute generale.
  4. Densità dei nutrienti: il principio della densità dei nutrienti si concentra sulla scelta di alimenti che offrono una quantità elevata di nutrienti essenziali rispetto al loro contenuto calorico. Gli alimenti ricchi di nutrienti includono frutta, verdura, cereali integrali, proteine ​​magre, legumi, noci e semi. Dare la priorità a questi alimenti aiuta a massimizzare l'assunzione di nutrienti gestendo l'apporto calorico.
  5. Adeguatezza: il principio di adeguatezza sottolinea il consumo di una dieta che fornisce tutti i nutrienti essenziali necessari per una salute ottimale. Si tratta di soddisfare i requisiti nutrizionali specifici del tuo corpo in base a fattori quali età, sesso, livello di attività e bisogni individuali. L'adeguatezza si ottiene consumando una varietà di alimenti ricchi di nutrienti e, se necessario, prendendo in considerazione integratori alimentari.
  6. Controllo delle calorie: il principio del controllo delle calorie si concentra sulla gestione dell'assunzione e del dispendio energetico per raggiungere e mantenere un peso sano. Si tratta di bilanciare il numero di calorie consumate con il numero di calorie bruciate attraverso l'attività fisica. Il controllo delle calorie è importante per la gestione del peso e il bilancio energetico complessivo.
  7. Individualizzazione: il principio dell'individualizzazione riconosce che le esigenze nutrizionali possono variare tra gli individui a causa di fattori quali età, sesso, genetica, metabolismo, livello di attività e condizioni di salute. Sottolinea l'importanza di personalizzare le scelte dietetiche per soddisfare le esigenze e le preferenze individuali. L'individualizzazione tiene conto dei fattori culturali, personali e dello stile di vita per creare un approccio sostenibile e personalizzato alla nutrizione.
  8. Idratazione: il principio dell'idratazione sottolinea l'importanza di mantenere un adeguato equilibrio dei liquidi consumando una quantità adeguata di acqua durante il giorno. Rimanere adeguatamente idratati supporta varie funzioni corporee, tra cui la digestione, l'assorbimento dei nutrienti, la circolazione, la regolazione della temperatura e la salute generale.
  9. Cibi integrali: il principio dei cibi integrali incoraggia la scelta di cibi integrali minimamente lavorati rispetto a opzioni altamente lavorate e raffinate. Gli alimenti integrali mantengono il loro contenuto nutritivo naturale e sono spesso più ricchi di fibre, vitamine, minerali e composti benefici. Dare la priorità ai cibi integrali promuove una migliore alimentazione e una salute generale.
  10. Sostenibilità a lungo termine: il principio della sostenibilità a lungo termine si concentra sull'adozione di abitudini alimentari che possono essere mantenute a lungo termine. Promuove un approccio equilibrato e realistico alla nutrizione che supporta uno stile di vita sano senza regole ferree o restrizioni insostenibili. È più probabile che le abitudini alimentari sostenibili vengano mantenute nel tempo, portando a benefici per la salute duraturi.

Seguendo questi principi nutrizionali, gli individui possono fare scelte informate sulle proprie abitudini alimentari e promuovere una salute e un benessere ottimali.

Secondo www.keyforhealth.net

Questi principi servono come base per lo sviluppo di un approccio equilibrato e sostenibile alla nutrizione che supporti gli obiettivi di salute a lungo termine.

2 Categorie di Nutrienti

Macronutrienti e micronutrienti sono le 2 principali categorie di nutrienti. Prendilo dai loro nomi: macro significa grande e micro significa piccolo.

Secondo www.ncbi.nlm.nih.gov:

I macronutrienti sono nutrienti che il tuo corpo richiede in quantità maggiori. I macronutrienti includono carboidrati, proteine ​​e grassi. D'altra parte, i micronutrienti sono necessari al tuo corpo in quantità minori. Le vitamine idrosolubili, le vitamine liposolubili, i minerali e l'acqua sono esempi di micronutrienti.

Devi essere un nutrizionista per capire come puoi nutrire le esigenze del tuo corpo con questi nutrienti? Sicuramente no. Se vuoi andare tutto sul tecnico riguardo al corretto apporto di nutrienti per il tuo corpo, è meglio consultare un nutrizionista o il tuo medico. Puoi anche fare ricerche più approfondite su questo, come la quantità di calorie e il numero effettivo di grammi che devi assumere a seconda del peso corporeo e dello stile di vita.

Vedi, c'è un'indennità giornaliera raccomandata per nutriente a seconda del tuo stile di vita e del tuo attuale stato di salute. Ci sono alcuni nutrienti che non sono raccomandati per gli altri se hanno problemi di salute. Naturalmente, un bodybuilder ha bisogno di più proteine ​​rispetto a una persona ricreativa attiva.

La verità sul rimanere sani e nutriti

Le persone che hanno tutto il tempo del mondo per fare le loro ricerche e leggere tutti gli ingredienti nella confezione degli alimenti che acquistano sono davvero ammirevoli. Ciò richiede non solo molto tempo, ma anche un enorme sforzo.

Inoltre, devi essere anche informato. Anche se leggi tutte queste cose, se non capisci quali sono le cifre e i nomi di quegli ingredienti e sostanze nutritive, come faresti a sapere se sono effettivamente buoni o cattivi per te?

La verità è che puoi mantenerlo semplice. Supponendo che tu sia un individuo ricreativo attivo, mangia semplicemente frutta e verdura il più possibile. Finché il cibo che mangi viene fornito con ingredienti naturali, puoi mangiare quanto vuoi. Tieni presente però che troppo di qualsiasi cosa può farti male. Tuttavia, quando mangi cibo con carboidrati, proteine ​​e grassi, tra gli altri, allora hai bisogno di un po' di autocontrollo.

Per ottenere i migliori effetti, bevi anche molta acqua. Se combinato con l'esercizio quotidiano, sarai sicuramente sano, nutrito e più bello!