良好な栄養は私たちの多くにとって当然のことだと考えています。お腹が空いていない限り、私たちは大丈夫だと思います。気分が悪くない限り、私たちは自分が大丈夫であることを知っています。
良い栄養をどのように定義しますか?
良好な栄養とは、すべての必須栄養素、ビタミン、ミネラルを提供するバランスのとれた多様な食事を摂取することと定義できます。 これらすべてのコンポーネントは、最適な健康と幸福のために必要です。これには、身体的および精神的健康全体をサポートする、意識的かつ情報に基づいた食品の選択が含まれます。
良好な栄養を定義する重要な要素は次のとおりです。
- バランス：良好な栄養とは、体のエネルギー需要を満たすために多量栄養素（炭水化物、タンパク質、脂肪）をバランスよく摂取することに重点を置いています。これには、バランスのとれた栄養プロファイルを確保するために、さまざまな食品グループのさまざまな食品を適切な量で摂取することが含まれます。
- 適切性: 良好な栄養により、最適な身体機能をサポートするのに十分な量の必須栄養素がすべて食事で提供されます。これには、自然食品に含まれるビタミン、ミネラル、繊維、その他の有益な化合物を適切に摂取することが含まれます。
- 栄養素密度: 良好な栄養とは、栄養価の高い食品を摂取することに重点を置いています。つまり、カロリー量に比べて必須栄養素が多量に含まれています。栄養価の高い食品には、果物、野菜、全粒穀物、脂肪分の少ないタンパク質、健康的な脂肪が含まれます。
- バラエティ: 良好な栄養状態では、さまざまな食品グループの幅広い食品が含まれるため、食事の多様性が促進されます。これにより、幅広い栄養素の摂取が確保され、栄養素欠乏のリスクが軽減されます。
- 節度: 良好な栄養状態では、砂糖、不健康な脂肪、ナトリウム、加工食材が多く含まれる可能性のある食品の摂取を適度に行うことが重要です。これらの食品を時々楽しむことはできますが、食事の重要な部分を占めるべきではありません。
- 水分補給: 良好な栄養には、1 日を通して適切な量の水を摂取することによって適切な水分補給を維持することが含まれます。水分補給は、体の機能、消化、栄養素の吸収、全体的な健康を最適化するために不可欠です。
- 個別のアプローチ: 良好な栄養学では、個人の栄養ニーズが年齢、性別、活動レベル、特定の健康状態などの要因に基づいて異なる可能性があることを認識しています。個人の好み、文化的影響、食事制限を考慮して、持続可能で楽しい食事パターンを作り出します。
- マインドフルな食事: 良好な栄養状態には、空腹感や満腹感の合図に注意を払うこと、ゆっくり食べること、食べ物の風味や食感を楽しむことなど、食事に対するマインドフルなアプローチを培うことが含まれます。マインドフルな食事は、食べ物とのより健康的な関係を促進し、最適な消化と栄養素の吸収をサポートします。
- 持続可能で倫理的な選択: 良好な栄養学では、食品の選択による環境への影響を考慮し、持続可能で倫理的な実践を奨励します。これには、可能な限り地元産の季節のオーガニック食品を選択すること、また動物福祉と生態学的持続可能性を優先する食料生産システムを支援することが含まれる場合があります。
- 長期的な視点: 良い栄養とは、短期的な食生活の変更だけではなく、健康的な食事への生涯にわたるアプローチを採用することでもあります。持続可能な習慣と、生涯を通じて維持できる食との前向きな関係を促進します。
結局のところ、適切な栄養とは、最適な健康状態をサポートし、慢性疾患を予防し、全体的な幸福を促進する、健康的で栄養豊富な食品で体と心に栄養を与えることです。
によると www.keyforhealth.net
良好な栄養は健康的なライフスタイルの重要な要素であり、活力と生活の質の維持に重要な役割を果たします。
優れた栄養と健康食品
最近では、健康的な食品は以前ほど簡単に入手できるものではありません。 はい、健康的なランチやディナーを作る野菜、新鮮な肉、その他の食品を簡単に購入できます。しかし、準備と調理の部分は非常に難しい場合があります。実を言うと、健康食品、特にオーガニックで100%新鮮で保存料不使用と表示されている食品は、他のものと比べて高価であることがよくあります。
によると ヘルスライン.com:
時間も多くの人にとって大きな問題です。健康的な食べ物を作るには確かに時間がかかります。そのため、多くの人が調理済み食品、電子レンジ対応の食事、その他の「インスタント」商品を購入することを選択します。これの問題は、インスタント食品は生のものほど栄養価が高くないことです。
良好な栄養が重要な理由
かなりの労力がかかりますが、それだけの価値は間違いなくあります。良好な栄養は、私たちが人生で大切にしている他の多くのことと同じくらい重要です。実際、良好な栄養を重視すべき理由は数多くあります。以下に挙げるのはそのほんの一部です。
1. 若くなっていない。
年齢を重ねるにつれて、栄養はより重要になります。私たちの体は、エネルギーに満ち、強く、健康を保つために、摂取できるすべての必須栄養素を必要としています。あなたはもう若くなっていません。あなたが20代後半であろうと40代前半であろうと、あるいは高齢者に向けて邁進しているかどうかは関係ありません。人は毎日ゆっくりと、しかし確実に老化しているので、健康的な食べ物で体に栄養を与え始めるのに早すぎることも遅すぎることもありません。
2. 栄養のある体はより強く、より健康になります。
前述したように、より活力があり、より強く、より健康になるためには必須栄養素が必要です。とにかく強くなりたい、健康になりたくない人はいないでしょうか？健康であれば、やりたいことはほとんど何でもできますし、行きたいところへどこへでも行くことができます。希望すれば今日スキューバダイビングに行ったり、明日登山に行ったりすることができますが、それを行うには十分な体力が必要です。適切な運動に加えて、適切な種類の食事も非常に重要です。
3. 健康であれば、人生で得られる最高のものを楽しむことができます。
エネルギーが低下していて、活動的に活動する必要があることを行うのに十分な体力がないと感じている場合は、多くのものを逃していることになります。人生は美しいので、楽しむべきです。レクリエーション活動を探している場合でも、単により良い仕事や愛する人たちとの関係を築くことを目指している場合でも、栄養と健康があれば最高の状態になれます。
4. 病気になると不便で不快なだけでなく、費用もかかります。
病気を防ぐためには栄養をしっかりとることが大切です。文字通りにも比喩的にも、病気になることはとても苦痛です。気分が落ち込んで、ベッドからなかなか起き上がれない。やりたいこと、やらなければならないことをやめなければなりません。さらに、仕事を何日も休み、本来なら楽しめるはずだった特別なイベントを逃してしまいます。さらに悪いことに、かなり高価になる可能性もあります。薬や病院の費用、そして仕事のために体調不良で電話した日数の給料が支払われないことは、確実に家計に大きな打撃を与えるでしょう。
