Dobra prehrana je nešto što mnogi od nas uzimaju zdravo za gotovo. Sve dok ne ogladnimo, mislimo da smo dobro. Sve dok se ne osjećamo bolesni, znamo da smo dobro.
Kako definirate dobru prehranu?
Dobra prehrana može se definirati kao praksa konzumiranja uravnotežene i raznolike prehrane koja osigurava sve bitne hranjive tvari, vitamine i minerale. Sve te komponente neophodne su za optimalno zdravlje i dobrobit. Uključuje donošenje svjesnih i informiranih izbora hrane koji podržavaju cjelokupno fizičko i mentalno zdravlje.
Evo nekoliko ključnih komponenti koje definiraju dobru prehranu:
- Ravnoteža: Dobra prehrana naglašava uravnotežen unos makronutrijenata (ugljikohidrata, bjelančevina i masti) kako bi se zadovoljile tjelesne energetske potrebe. Uključuje konzumaciju raznovrsne hrane iz različitih skupina hrane u odgovarajućim obrocima kako bi se osigurao dobro zaokružen profil hranjivih tvari.
- Adekvatnost: Dobra prehrana osigurava da prehrana osigurava sve bitne hranjive tvari u dovoljnim količinama za održavanje optimalnih tjelesnih funkcija. To uključuje dobivanje odgovarajućeg unosa vitamina, minerala, vlakana i drugih korisnih spojeva koji se nalaze u cjelovitoj hrani.
- Gustoća hranjivih tvari: Dobra prehrana usmjerena je na konzumaciju hrane koja je bogata hranjivim tvarima, što znači da pruža veliku količinu esencijalnih hranjivih tvari u odnosu na njihov sadržaj kalorija. Hrana bogata hranjivim tvarima uključuje voće, povrće, cjelovite žitarice, nemasne proteine i zdrave masti.
- Raznolikost: Dobra prehrana promiče raznolikost prehrane uključivanjem širokog spektra namirnica iz različitih grupa namirnica. To pomaže osigurati unos širokog spektra hranjivih tvari i smanjuje rizik od nedostatka hranjivih tvari.
- Umjerenost: Dobra prehrana naglašava umjerenost u konzumaciji hrane koja može biti bogata dodanim šećerima, nezdravim mastima, natrijem ili prerađenim sastojcima. Iako se u ovoj hrani može povremeno uživati, ne bi trebala činiti značajan dio prehrane.
- Hidratacija: Dobra prehrana uključuje održavanje odgovarajuće hidratacije unosom odgovarajuće količine vode tijekom dana. Održavanje hidratacije ključno je za optimalne tjelesne funkcije, probavu, apsorpciju hranjivih tvari i opću dobrobit.
- Individualizirani pristup: Dobra prehrana prepoznaje da se individualne prehrambene potrebe mogu razlikovati ovisno o čimbenicima poput dobi, spola, razine aktivnosti i specifičnih zdravstvenih stanja. Uzima u obzir osobne preferencije, kulturološke utjecaje i prehrambena ograničenja kako bi se stvorio održiv i ugodan obrazac prehrane.
- Svjesno jedenje: Dobra prehrana uključuje njegovanje pažljivog pristupa prehrani, što uključuje obraćanje pozornosti na znakove gladi i sitosti, polagano jedenje i uživanje u okusima i teksturama hrane. Svjesna prehrana promiče zdraviji odnos s hranom i podržava optimalnu probavu i apsorpciju hranjivih tvari.
- Održivi i etički izbori: Dobra prehrana uzima u obzir utjecaj odabira hrane na okoliš i potiče održive i etičke prakse. To može uključivati odabir lokalne, sezonske i organske hrane kada je to moguće, kao i podršku sustavima proizvodnje hrane koji daju prednost dobrobiti životinja i ekološkoj održivosti.
- Dugoročna perspektiva: Dobra prehrana ne odnosi se samo na kratkoročne promjene u prehrani, već i na usvajanje cjeloživotnog pristupa zdravoj prehrani. Promiče održive navike i pozitivan odnos s hranom koji se može održati tijekom cijelog života.
U konačnici, dobra prehrana odnosi se na hranjenje tijela i uma zdravom hranom bogatom hranjivim tvarima koja podržava optimalno zdravlje, sprječava kronične bolesti i promiče opću dobrobit.
Prema www.keyforhealth.net
Dobra prehrana vitalna je komponenta zdravog načina života i igra značajnu ulogu u održavanju vitalnosti i kvalitete života.
Dobra prehrana i zdrava hrana
Ovih dana zdrava hrana nije tako dostupna kao što je bila u prošlosti. Da, lako možemo kupiti povrće, svježe meso i druge namirnice koje čine zdrav ručak ili večeru. Ali dio pripreme i kuhanja može biti prilično izazovan. Istini za volju, zdrava hrana, pogotovo ona koja nosi oznaku organske i 100% svježe i bez konzervansa, često je skuplja od ostalih.
Prema healthline.com:
Vrijeme je također veliki problem za mnoge ljude. Kuhanje zdrave hrane sigurno može potrajati. Zato se mnogi odlučuju na kupnju kuhane hrane, jela u mikrovalnoj pećnici i drugih "instant" proizvoda. Problem s ovim je što instant hrana nije hranjiva kao svježa.
Zašto je dobra prehrana važna
Zaista je potrebno puno truda, ali svakako se isplati. Dobra prehrana jednako je važna kao i mnoge druge stvari koje cijenimo u životu. U stvari, postoje brojni razlozi zbog kojih biste trebali dati važnost dobroj prehrani, au nastavku su samo neki od njih:
1. Ne postajete nimalo mlađi.
Kako starimo, prehrana postaje sve važnija. Naše tijelo treba sve bitne hranjive tvari koje može dobiti kako bismo ostali puni energije, snažni i zdravi. Ne postajete mlađi. Nije važno jeste li u kasnim dvadesetima ili ranim četrdesetima ili žurite li postati stariji građanin. Svakim danom polako ali sigurno starite, stoga nikada nije prerano ni prekasno da svoje tijelo počnete njegovati zdravom hranom.
2. Nahranjeno tijelo je jače i zdravije.
Kao što je spomenuto, potrebne su vam esencijalne hranjive tvari kako biste bili puni energije, jači i zdraviji. Tko uopće ne želi biti jak ili zdrav? Kad ste zdravi, možete raditi gotovo sve što želite i ići kamo god želite. Danas možete ići na ronjenje ili sutra na penjanje, ako želite, ali morate biti dovoljno jaki za to. Osim pravilne tjelovježbe, vrlo je važna i prava vrsta prehrane.
3. Možete uživati u najboljem što život može ponuditi kada ste zdravi.
Ako vam je energija niska i ne osjećate se dovoljno jakim da radite stvari koje od vas zahtijevaju aktivnost, propuštate puno toga. Život je lijep i treba uživati u njemu. Bilo da tražite rekreativne aktivnosti ili jednostavno ciljate na bolju karijeru ili odnos s voljenima, možete biti najbolji kada ste nahranjeni i zdravi.
4. Razboljeti se ne samo da je nezgodno i neugodno, već je i skupo.
Dobra prehrana je važna za prevenciju bolesti. Biti bolestan je takva bol, doslovno i figurativno. Osjećate se potišteno i jedva možete ustati iz kreveta. Morate prestati raditi stvari koje želite i morate učiniti. Nadalje, uzimate slobodne dane na poslu i propuštate posebne događaje u kojima ste mogli uživati. Još gore, može biti i prilično skupo. Lijekovi, bolnički računi i neplaćanje za dane koje ste pozvali na bolovanje sigurno će stvoriti veliku štetu vašem proračunu.
