Keto je jedným z diétnych režimov, ktoré vám pomôžu schudnúť najrýchlejšie a najefektívnejšie. Táto diéta bola spojená s rôznymi zdravotnými výhodami okrem pomoci ľuďom pri chudnutí. Väčšina ľudí si však neuvedomuje, čo jesť, keď sú na ketogénnej diéte. V tomto článku sa preto dozviete o najbežnejších keto potravinách.
Akých je 10 najlepších keto potravín?
Musíte si zapamätať, že jedlá, ktoré sa rozhodnete jesť počas ketogénnej diéty, musia mať vysoký obsah tuku a nízky obsah sacharidov. Keďže strava s vysokým obsahom niektorých typov tukov môže zvýšiť riziko srdcových ochorení, je dôležité vyberať si zdravé tuky. Do úvahy treba brať aj potraviny, ktoré spĺňajú vaše stravovacie požiadavky.
Aké sú top 10 keto potraviny? V tomto článku získate najobľúbenejšie keto diétne jedlá a poradíte sa s lekárom.
Nasleduje zoznam 10 najlepších keto potravín:
Losos
Losos je kľúčovou zložkou ketogénnej diéty, pretože má vysoký obsah tuku, či už pochádza z voľnej prírody alebo z poľnohospodárstva. Obidve však majú nízky obsah nasýtených tukov, pričom omega-3 mastné kyseliny nachádzajúce sa vo voľne žijúcich lososoch sú obzvlášť bohaté. Losos má tiež významné zdroje vitamínu B12, draslíka, železa a vitamínu D, ako aj vysoký obsah bielkovín.
Vajcia
Vajcia sú lacným zdrojom tukov a bielkovín. Zatiaľ čo konzumácia lososa niekoľkokrát týždenne počas ketogénnej diéty môže byť drahá, vajcia sú na lacnejšom konci potravinového spektra. Môžu byť zahrnuté do plánu ketodiéty rôznymi spôsobmi kvôli ich prispôsobivosti. Pretože sú výborným zdrojom selénu, cholínu, fosforu a vitamínu B12, vajcia sú výživnou ketodiétou.
Karfiol
Karfiol je vynikajúcou možnosťou, ktorú môžete vyskúšať, ak ste nováčikom v nízkosacharidovej diéte. Tiež známa ako karfiolová ryža, môže byť zmiešaná do snehovej textúry alebo roztlačená namiesto zemiakov. Okrem toho funguje dobre ako desiata alebo ako pizza kôra v kombinácii s mandľovým jedlom. Je bez chuti ako brokolica, má vyšší obsah vlákniny, vitamínov B a fytonutrientov.
Avokádo
Avokádo zohráva významnú úlohu v ketogénnej diéte. Majú vysoký obsah mononenasýtených tukov, sú plné vitamínov a minerálov (vrátane draslíka) a obsahujú luteín a zeaxantín, ktoré podporujú zdravie vašich očí.
Olivový olej
Olivový olej je ďalšou položkou na zozname desiatich keto potravín. Kvôli množstvu antioxidantov odborníci na potraviny často odporúčajú olivový olej. Antioxidanty poskytujú množstvo výhod, jednou z nich je zníženie rizika viacerých chorôb.
Orechy A Semená
Orechy sú skvelým zdrojom vlákniny, zdravých tukov a ďalších základných živín. Semená sú však okrem iných živín aj skvelým zdrojom vlákniny a omega-3 mastných kyselín. Preto sa živiny a nutričné výhody každého semena a orecha líšia.
Pre ich neuveriteľnú schopnosť regulovať chuť do jedla im však potravinoví experti radia pri chudnutí.
Mäso
Keto diéta obsahuje veľa mäsa. Ako primárny zdroj bielkovín si pri dodržiavaní ketogénnej diéty môžete vybrať buď červené mäso alebo hydinu. Červené mäso však môže obsahovať vyššie hladiny nezdravých nasýtených tukov; preto musíte byť pri nákupe mäsa mimoriadne opatrní.
Bobule
Niektoré z najcennejších a najvýživnejších malých jedál sú bobule. Existuje pádny dôvod, prečo sú považované za superpotraviny. Sú nutričnou elektrárňou, pretože sú bohaté na živiny. Bobule prichádzajú v rôznych príchutiach a odrodách, ako sú čučoriedky, jahody, maliny, černice, bobule acai, brusnice, bobule goji, bobule arónie a mnoho ďalších.
Tieto bobule obsahujú vitamíny C a K, vlákninu a ďalšie živiny vrátane draslíka a draslíka.
Obyčajný grécky jogurt a tvaroh
Tvaroh a obyčajný grécky jogurt sú zdravé potraviny s vysokým obsahom bielkovín. Môžete ich jesť s mierou počas keto, aj keď obsahujú sacharidy.
Podľa HealthLine.com:
Ukázalo sa, že jogurt a tvaroh môžu pomôcť znížiť hlad a podporiť pocity sýtosti.
Obe sú chutné samotné ako občerstvenie, ale môžete ich tiež zmiešať s nasekanými mandľami, škoricou alebo iným korením, aby ste vytvorili rýchlu keto pochúťku.
Letný squash
Žltá tekvica a cuketa sú dve letné tekvice, ktoré majú nízky obsah sacharidov a sú mimoriadne prispôsobivé.
Podľa MensHealth.com:
Cuketa je základom ketodiéty. Cuketové rezance urobíte špiralizérom, ktorý je výbornou alternatívou cestovín alebo rezancov.
Nastrúhanú cuketu možno použiť ako náhradu ryže alebo ju pridať do pečených výrobkov bez toho, aby sa zmenila ich chuť. Dá sa pripraviť aj ako studený šalát tak, že ho mandolínou nakrájame na tenké plátky a pokvapkáme soľou, korením a olivovým olejom.
Spodný riadok
Ketogénna diéta má vysoký obsah prospešných tukov, nízky obsah nezdravých sacharidov a mierny obsah bielkovín. Vyššie uvedené potraviny patria medzi 10 najlepších ketogénnych potravín, ktoré môžete konzumovať. Na tieto jedlá existuje množstvo receptov. Avšak predtým, ako ich zvážite alebo urobíte akékoľvek úpravy stravy, navštívte svojho odborníka na výživu.
Podľa keyforhealth.net
Dobrá výživa vám dodá energiu a pomôže vám kontrolovať váhu. Doplnky a vitamíny môžu pomôcť vášmu zdraviu, ale nikdy nenahradia výživu, ktorú získate z kvalitných potravín.
O autorovi
Dr. Syed Azam sa medicíne venuje viac ako 20 rokov a je odborníkom na medicínske chudnutie, prírodnú hormonálnu terapiu, tvárovú estetiku, holistickú a integratívnu medicínu a starostlivosť proti starnutiu. V spoločnosti WildBerryMD poskytuje lekársku starostlivosť, ktorá sa zameriava na individuálny prístup, ktorý pacientom umožňuje riešiť hlavnú príčinu chorôb a obezity.
