الكيتو هو أحد الأنظمة الغذائية التي ستساعدك على إنقاص الوزن بشكل أسرع وأكثر فاعلية. ارتبط هذا النظام الغذائي بالعديد من الفوائد الصحية بالإضافة إلى مساعدة الأشخاص في إنقاص الوزن. ومع ذلك ، فإن معظم الناس غير مدركين للعناصر التي يجب تناولها عند اتباع نظام الكيتو الغذائي. لذلك ، ستعلمك هذه المقالة بأطعمة الكيتو الأكثر شيوعًا.
ما هي أفضل 10 أطعمة لحمية الكيتو؟
يجب أن تتذكر أن الوجبات التي تختار تناولها أثناء اتباع نظام الكيتو يجب أن تكون غنية بالدهون وقليلة الكربوهيدرات. نظرًا لأن النظام الغذائي الغني ببعض أنواع الدهون قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ، فمن الضروري اختيار الدهون الصحية. يجب أيضًا مراعاة الأطعمة التي تلبي متطلباتك الغذائية.
ما هي أفضل 10 أطعمة لحمية الكيتو؟ في هذه المقالة سوف تحصل على أشهر أطعمة حمية الكيتو واستشارة الطبيب.
فيما يلي قائمة بأهم 10 أطعمة للكيتو دايت:
سمك السالمون
يعتبر السلمون مكونًا مهمًا في النظام الغذائي الكيتون لأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون ، سواء أكان مصدره البرية أو من الزراعة. ومع ذلك ، فإن كلاهما يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة ، مع وفرة بشكل خاص أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في السلمون البري. يحتوي السلمون أيضًا على مصادر بارزة لفيتامين ب 12 والبوتاسيوم والحديد وفيتامين د ، بالإضافة إلى نسبة عالية من البروتين.
بيض
البيض مصدر رخيص للدهون والبروتينات. في حين أن تناول سمك السلمون عدة مرات في الأسبوع أثناء اتباع نظام غذائي الكيتون يمكن أن يكون باهظ الثمن ، فإن البيض يكون أرخص من الطيف الغذائي. يمكن تضمينها في خطة النظام الغذائي الكيتوني بطرق مختلفة نظرًا لقدرتها على التكيف. لأن البيض مصدر ممتاز للسيلينيوم والكولين والفوسفور وفيتامين ب 12 ، يعد البيض نظامًا غذائيًا مغذيًا للكيتو.
قرنبيط
يعتبر القرنبيط خيارًا ممتازًا لتجربته إذا كنت جديدًا في النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات. يُعرف أيضًا باسم أرز القرنبيط ، ويمكن مزجه في قوام يشبه الثلج أو هرسه بدلاً من البطاطس. بالإضافة إلى ذلك ، يعمل بشكل جيد كوجبة خفيفة أو كقشرة بيتزا عند دمجه مع وجبة اللوز. إنه عديم النكهة أكثر من البروكلي ، فهو يحتوي على نسبة أعلى من الألياف الغذائية وفيتامينات ب والمغذيات النباتية.
أفوكادو
يلعب الأفوكادو دورًا مهمًا في النظام الغذائي الكيتون. فهي غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة ، ومليئة بالفيتامينات والمعادن (بما في ذلك البوتاسيوم) ، وتحتوي على اللوتين والزياكسانثين ، اللذين يدعمان صحة عينيك.
زيت الزيتون
زيت الزيتون هو العنصر التالي في قائمة الأطعمة العشرة الأولى في الكيتو دايت. غالبًا ما يوصي خبراء الطعام بزيت الزيتون نظرًا لوفرة مضادات الأكسدة فيه. توفر مضادات الأكسدة مجموعة من المزايا ، أحدها يقلل من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
المكسرات والبذور
المكسرات مصدر كبير للألياف والدهون الصحية والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى. لكن البذور هي أيضًا مصدر كبير للألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، من بين العناصر الغذائية الأخرى. لذلك ، تختلف العناصر الغذائية والمزايا الغذائية لكل بذرة وجوز.
ومع ذلك ، نظرًا لقدرتها المذهلة على تنظيم الشهية ، ينصح خبراء الطعام بفقدان الوزن.
لحمة
يشتمل نظام كيتو الغذائي على الكثير من اللحوم. كمصدر أساسي للبروتين ، أثناء اتباع نظام الكيتو الغذائي ، يمكنك اختيار اللحوم الحمراء أو الدواجن. ومع ذلك ، يمكن أن تحتوي اللحوم الحمراء على مستويات أعلى من الدهون المشبعة غير الصحية. لذلك يجب توخي الحذر الشديد عند شراء اللحوم.
التوت
بعض الوجبات الصغيرة الأكثر قيمة ومغذية هي التوت. هناك سبب قوي يجعلهم يعتبرون أغذية خارقة. إنها قوة غذائية لأنها غنية بالمغذيات. يأتي التوت في العديد من النكهات والأصناف ، مثل العنب البري والفراولة والتوت والتوت الأسود وتوت أكي والتوت البري وتوت غوجي وتوت أرونيا وغيرها الكثير.
يحتوي هذا التوت على فيتامينات C و K والألياف والمواد المغذية الأخرى ، بما في ذلك البوتاسيوم والبوتاسيوم.
زبادي يوناني سادة وجبنة قريش
يعد الجبن والزبادي اليوناني العادي من الأطعمة الصحية الغنية بالبروتين. يمكنك تناولها باعتدال أثناء اتباع نظام الكيتو ، حتى لو كانت تحتوي على الكربوهيدرات.
وفق HealthLine.com:
لقد ثبت أن الزبادي والجبن يمكن أن يساعد في تقليل الجوع وتعزيز الشعور بالامتلاء.
كلاهما لذيذ كوجبة خفيفة ، ولكن يمكنك أيضًا مزجهما مع اللوز المفروم أو القرفة أو التوابل الأخرى للحصول على علاج سريع للكيتو.
الاسكواش الصيف
القرع الأصفر والكوسة نوعان من أنواع القرع الصيفية منخفضة الكربوهيدرات وقابلة للتكيف بشكل استثنائي.
وفق MensHealth.com:
الكوسة هي عنصر أساسي في نظام كيتو الغذائي. يمكنك صنع نودلز الكوسة باستخدام أداة حلزونية ، وهي بديل ممتاز للمعكرونة أو النودلز.
يمكن استخدام الكوسة المبشورة لتحل محل الأرز أو إضافتها إلى المنتجات المخبوزة دون تغيير نكهتها. يمكن أيضًا تحضيرها كسلطة باردة عن طريق تقطيعها إلى شرائح رفيعة بالمندولين وتقليبها بالملح والفلفل وزيت الزيتون.
الخط السفلي
النظام الغذائي الكيتوني غني بالدهون المفيدة وقليل الكربوهيدرات غير الصحية ومعتدل بالبروتين. الأطعمة المذكورة أعلاه هي من بين أفضل 10 أطعمة يمكن أن تستهلكها الكيتو. لهذه الوجبات ، هناك الكثير من الوصفات. ومع ذلك ، قبل أن تفكر فيها أو تجري أي تعديلات في النظام الغذائي ، يرجى مراجعة اختصاصي التغذية الخاص بك.
وفق keyforhealth.net
تمنحك التغذية الجيدة الطاقة وتساعد على التحكم في وزنك. يمكن أن تساعد المكملات والفيتامينات على صحتك ، لكنها لن تحل محل التغذية التي تحصل عليها من الأطعمة عالية الجودة.
نبذة عن الكاتب
مارس الدكتور سيد عزام الطب لأكثر من 20 عامًا وهو خبير في إنقاص الوزن الطبي والعلاج بالهرمونات الطبيعية وجماليات الوجه والطب الشامل والتكاملي والرعاية المضادة للشيخوخة. في WildBerryMD ، يقدم رعاية طبية تركز على نهج فردي يمكّن المرضى من معالجة السبب الجذري للمرض والسمنة.
